Creatinina é um composto orgânico produzido pelo corpo humano e encontrado em alimentos de origem animal, como carne e peixe. Ele é produzido pelo fígado e transportado pelos rins para ser excretado na urina. A creatinina é um indicador importante da função renal, pois sua concentração no sangue aumenta quando os rins não estão funcionando corretamente. Testes de creatinina são frequentemente realizados por médicos para monitorar a função renal em pacientes que sofrem de doença renal ou que estão tomando medicamentos que afetam a função renal. Valores elevados de creatinina no sangue podem indicar uma redução na função renal e podem ser um sinal de problemas renais. A dieta também pode afetar os níveis de creatinina no sangue. Dietas ricas em proteínas podem aumentar a produção de creatinina pelo fígado, enquanto dietas pobres em proteínas podem diminuir a produção de creatinina. Em resumo, a creatinina é uma substância importante para a saúde renal e é medida regularmente por médicos para monitorar a função renal em pacientes. A dieta também pode afetar os níveis de creatinina no sangue, e uma dieta saudável pode ajudar a manter os níveis normais de creatinina.