Concha y Toro é uma vinícola chilena fundada em 1883 por Don Melchor de Concha y Toro. Hoje em dia, é uma das maiores exportadoras de vinho da América Latina, com vinhedos em várias regiões do Chile, como Casablanca, Maipo, Colchagua e Limarí. A vinícola é famosa por seus vinhos tintos, em particular o Casillero del Diablo. A história do Casillero del Diablo começou no século XIX, quando Don Melchor de Concha y Toro descobriu que seus vinhos estavam sendo roubados de sua adega. Ele decidiu espalhar o rumor de que sua adega estava assombrada por um diabo, a fim de assustar os ladrões. O truque funcionou e desde então o vinho tem sido conhecido como Casillero del Diablo, ou "o cofre do diabo". Hoje em dia, o Casillero del Diablo é um vinho muito premiado e reconhecido em todo o mundo. Ele é feito a partir de uvas selecionadas dos melhores vinhedos da Concha y Toro e envelhecido em barricas de carvalho francês e americano. Além do Casillero del Diablo, a Concha y Toro produz outros vinhos premiados, como o Marques de Casa Concha e o Don Melchor. A vinícola também é conhecida por sua preocupação com o meio ambiente e é reconhecida como uma das líderes na produção de vinhos sustentáveis. No Brasil, os vinhos da Concha y Toro são muito apreciados e facilmente encontrados em lojas especializadas. Se você ainda não provou um vinho da Concha y Toro, vale a pena experimentar e se deliciar com os sabores únicos do terroir chileno.