Merengue suíço é um doce típico da culinária suíça e também é conhecido como "schweizer nusslebkuchen" que significa bolo de nozes suíços. Este doce é feito com uma mistura de farinha, açúcar, nozes, clara de ovo e raspas de limão. A massa é então moldada em pequenas bolas e assada em um forno até ficar crocante e dourada por fora, mas macia e úmida por dentro. Essa sobremesa é muito popular na Suíça durante o período de Natal e é uma das preferidas dos suíços. Alguns até mesmo usam a receita como um presente de Natal para amigos e familiares. É fácil encontrar merengue suíço em padarias e lojas de confeitaria em toda a Suíça. No entanto, é importante lembrar que o merengue suíço pode conter muitas calorias devido ao alto teor de açúcar e nozes. Por isso, é recomendável consumi-lo com moderação e equilíbrio. Em resumo, o merengue suíço é uma sobremesa deliciosa e típica da Suíça, que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Sua crocância por fora e maciez por dentro fazem dele um doce irresistível. Se você tiver a chance de experimentá-lo, não deixe de provar essa iguaria suíça!