As proteínas são macromoléculas biológicas essenciais para o funcionamento correto e saudável do corpo humano. Elas são compostas por cadeias de aminoácidos e desempenham diversas funções, desde a estruturação de células e tecidos até a regulação de processos metabólicos. Uma das principais funções das proteínas é a de fornecer energia para o organismo. Quando digeridas, as proteínas são quebradas em aminoácidos, que são utilizados pelo corpo como fonte de energia para a realização de atividades físicas e metabólicas. Além disso, as proteínas são responsáveis pela construção e reparação de músculos, ossos, cartilagens, pele e cabelo. Isso porque elas são necessárias para a produção de colágeno, elastina e queratina, que são fibras que compõem esses tecidos. As proteínas também têm um papel importante no sistema imunológico, sendo responsáveis pela produção de anticorpos que combatem as infecções e doenças. E, ainda, atuam como catalisadoras de reações químicas do organismo, permitindo que ocorram de forma mais rápida e eficiente. Em resumo, as proteínas são fundamentais para a manutenção da vida humana, sendo necessárias para a saúde e bom funcionamento do corpo em todos os aspectos. É importante garantir a ingestão adequada de proteínas na dieta por meio de alimentos como carnes, ovos, leguminosas e laticínios.