Queso Panela é um tipo de queijo fresco originário da região da América Latina. Ele é feito a partir do leite de vaca e é conhecido pelo seu sabor suave e textura macia. O nome “Panela” refere-se ao modo como o queijo é tradicionalmente moldado, em formas planas que se parecem com panelas. Este queijo é muito popular em pratos mexicanos, como tacos e enchiladas, onde é usado para adicionar uma textura cremosa e um sabor suave. O Queso Panela também é uma delícia em saladas e sanduíches, e pode ser derretido em pratos quentes como torradas e omeletes. O Queso Panela é fácil de encontrar em supermercados e lojas de produtos latinos, e muitas vezes vem em um invólucro de plástico. Ele é um queijo fresco que deve ser armazenado na geladeira e consumido dentro de alguns dias após a compra. Embora seja um queijo suave, o Queso Panela ainda tem um sabor único que complementa muitos pratos. Se você ainda não experimentou este delicioso queijo, vale a pena dar uma chance!