Risole, um salgado muito popular na culinária brasileira! Seu formato de meia-lua é irresistível e seu recheio pode variar desde frango até queijo com presunto. Os risoles podem ser fritos ou assados e são ideais para servir como petisco em festas e eventos. O preparo do risole é relativamente simples. A massa é feita com farinha de trigo, água, leite, manteiga e ovos, e o recheio pode ser preparado com antecedência com os ingredientes de sua preferência. O importante é o equilíbrio entre a massa e o recheio, para que o sabor seja perfeito! Na história do risole, ele surgiu em Portugal, mas foi na culinária brasileira que ele ganhou um espaço especial. E não é para menos, pois essa iguaria é simplesmente deliciosa e muito versátil! Se você ainda não experimentou um bom risole, está perdendo uma das melhores comidas de petisco que você pode experimentar. Com certeza, você não irá se arrepender!