Para fazer pão de banana em casa, você precisará de alguns ingredientes simples, incluindo bananas maduras, farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, óleo vegetal, fermento em pó e sal. A primeira etapa é pré-aquecer o forno a uma temperatura de 180 graus Celsius. Em seguida, pegue duas bananas maduras e amasse-as em uma tigela grande. Adicione meia xícara de açúcar e dois ovos e misture bem até obter uma consistência uniforme. Em uma tigela separada, combine uma xícara e meia de farinha de trigo, uma colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal. Adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de banana, alternando com meia xícara de leite e duas colheres de sopa de óleo vegetal. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente combinados. Despeje a massa em uma forma untada de pão e asse no forno por cerca de uma hora, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o pão esfriar por aproximadamente 10 minutos antes de retirá-lo da forma. Sirva o pão de banana ainda quente ou frio, com manteiga, geleia ou acompanhado de um café fresco. O pão de banana é uma deliciosa opção de café da manhã ou lanche da tarde, perfeito para compartilhar com amigos e familiares. Além disso, é uma maneira fácil de aproveitar bananas maduras que podem ser jogadas fora. Experimente esta receita em casa e desfrute deste pão deliciosamente úmido e saboroso.