pollo en adobo - día del novio en méxico

"Pollo en adobo" é um prato tradicional da culinária mexicana, que consiste em pedaços de frango marinados em uma mistura de temperos e especiarias, antes de serem grelhados ou fritos. A marinada geralmente é feita com pasta de achiote, suco de laranja, vinagre e alho, além de uma variedade de ervas e temperos, como cominho, orégano e pimenta. O resultado final é um frango suculento e saboroso, com um sabor rico e picante. "Pollo en adobo" é frequentemente servido com tortilhas, feijão, arroz e guacamole, e é um prato popular em festas e comemorações. Se você gosta de comidas picantes e cheias de sabor, experimente preparar "pollo en adobo" em casa. É uma receita simples e fácil de seguir, que com certeza fará sucesso entre seus amigos e familiares. Aproveite!