A maionese caseira com leite é uma receita deliciosa e fácil de fazer em casa. Esta versão mais suave da maionese tradicional é ideal para quem prefere um sabor mais suave e menos gorduroso. Em vez de usar apenas óleo, a maionese caseira com leite leva leite na mistura, o que a deixa mais leve e cremosa. Para fazer a maionese caseira com leite, você vai precisar de ovos, óleo, leite, suco de limão, mostarda dijon, sal e pimenta. Basta misturar todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos até obter uma mistura homogênea e espessa. Essa maionese caseira é perfeita para ser usada em sanduíches, saladas e como acompanhamento de petiscos. Você pode também adicionar outros temperos e ervas como alho, cebolinha, salsa e manjericão para dar um toque extra de sabor. Vale lembrar que, ao preparar a
maionese caseira com leite, é importante evitar a contaminação por bactérias, portanto, utilize ovos frescos e lave bem as mãos e os utensílios que serão utilizados na preparação. Experimente fazer a maionese caseira com leite em casa e desfrute de uma opção mais saudável e saborosa para seus pratos favoritos. Buon appetito!