Coxinhas, os famosos salgadinhos brasileiros em formato de coxinha de galinha, são um dos petiscos mais populares em todo o Brasil. Esses salgadinhos deliciosos são feitos com uma massa de farinha de trigo e água, que é recheada com frango, catupiry e temperos especiais, e em seguida empanada e frita até ficar dourada e crocante. A coxinha é um salgadinho muito versátil, que pode ser apreciado em qualquer ocasião, seja em uma festa de aniversário, em uma happy hour com amigos, ou até mesmo como uma refeição rápida nos intervalos do trabalho. E por ser tão popular, a coxinha também é encontrada em praticamente todos os cantos do Brasil, com suas variações regionais e sabores diferenciados. Além disso, as coxinhas também têm conquistado espaço internacionalmente, sendo agora encontradas em muitos países ao redor do mundo. A iguaria tem se tornado bastante popular em Portugal, país com o qual o Brasil tem muitos laços culturais e históricos. Lá, as coxinhas são conhecidas como "coxinha de frango", mas o sabor é bastante semelhante aos salgadinhos brasileiros. Em suma, as coxinhas são um verdadeiro clássico da culinária brasileira, e uma das coisas que os brasileiros mais sentem falta quando estão fora do país. Se você vier ao Brasil, não deixe de experimentar esse salgadinho delicioso e irresistível!