Bolo de morango é uma sobremesa típica da culinária brasileira e portuguesa. É um bolo macio e úmido com camadas de creme de leite condensado e morangos frescos. Para fazer o bolo, começa-se por preparar a massa com farinha de trigo, açúcar, ovos, óleo e fermento em pó. Depois de misturar bem, coloca-se a massa numa forma untada e leva-se ao forno para assar. Enquanto o bolo está no forno, prepara-se o creme de leite condensado. Mistura-se uma lata de leite condensado com leite e maisena. Leva-se a mistura ao fogo, mexendo sempre até obter um creme consistente. Quando o bolo estiver pronto, corta-se em camadas e recheia-se com o creme de leite condensado e morangos cortados em pedaços. Em seguida, cobre-se com mais creme de leite condensado e morangos frescos. O bolo de morango é uma sobremesa deliciosa que pode ser servida em qualquer ocasião, desde festas de aniversário até jantares mais requintados. É um prato que agrada tanto a crianças quanto a adultos e que certamente fará sucesso entre os seus convidados. Agora que você sabe como prepará-lo, experimente fazer o seu próprio bolo de morango em casa e surpreenda a sua família e amigos com essa delícia brasileira.