O Lavrador de Café é uma das obras mais famosas do pintor brasileiro Cândido Portinari. Nesse quadro, é possível ver um trabalhador rural colhendo café. A obra representa a importância do café na economia do Brasil e a imagem do trabalhador rural que luta diariamente para sustentar sua família. O café é uma das principais fontes de renda do país e seu cultivo é realizado principalmente nas regiões sudeste e nordeste. O trabalho no campo exige muito esforço e dedicação dos produtores rurais que enfrentam as dificuldades impostas pelas condições climáticas e os altos custos de produção. Além disso, o trabalho no campo também é uma forma de manter vivas as tradições culturais e rurais do Brasil. A figura do lavrador de café representa a força e a garra do povo brasileiro que mesmo diante das adversidades, continuam lutando por um futuro melhor. No entanto, apesar da importância do café para a economia do país, é preciso lembrar que muitos desses trabalhadores rurais sofrem com a falta de condições adequadas de trabalho, baixa remuneração e falta de acesso a serviços básicos como saúde e educação. Por isso, é importante valorizar e reconhecer o trabalho desses trabalhadores rurais que são os verdadeiros responsáveis pela produção de uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo. Através do trabalho destes homens e mulheres, podemos apreciar um café de qualidade produzido com dedicação e amor pela terra.