O "fruit crash" é um fenômeno que pode ocorrer em determinadas épocas do ano quando há uma grande quantidade de frutas maduras ao mesmo tempo. Isso pode causar uma queda abrupta nos preços das frutas, tornando mais difícil para os produtores obterem lucros. Além disso, pode levar ao desperdício de grandes quantidades de frutas maduras que não podem ser vendidas antes de estragarem. Para lidar com o "fruit crash", alguns produtores optam por reduzir a quantidade de frutas que plantam a cada ano, de modo que não haja tanta sobrecarga de frutas maduras em um curto período de tempo. Outros optam por diversificar seus produtos para evitar depender exclusivamente das frutas. No entanto, ainda é importante encontrar novos mercados para as frutas, especialmente em regiões onde há grande demanda. Muitos produtores buscam exportar suas frutas para outros países, mas isso pode trazer desafios logísticos e financeiros. Em última análise, o "fruit crash" é um desafio significativo para a indústria de frutas, mas com planejamento cuidadoso e estratégias de marketing bem pensadas, pode ser superado.