Bailarina de bolo é uma tendência popular em festas de aniversário no Brasil. Consiste em uma boneca de plástico ou porcelana, geralmente com uma saia rodada, colocada no topo de um bolo de aniversário. A boneca representa uma bailarina, e muitas vezes é decorada com detalhes em rosa ou cores pastel. Embora a tradição seja popular em muitas regiões do Brasil, ela é especialmente comum no nordeste do país. Acredita-se que a tradição teve origem em Recife, na década de 1950. Desde então, ela tem se espalhado por todo o país e se tornou um símbolo de celebração de aniversários. Alguns acreditam que a boneca representa a filha mais nova da família, que é frequentemente vestida com um tutu rosa para fazer aulas de dança. Outros acreditam que a boneca é uma lembrança de sua própria infância e das festas de aniversário que eles celebraram. Independentemente da origem da tradição, a
bailarina de bolo continua a ser uma presença popular em festas de aniversário por todo o Brasil. Ela acrescenta um toque de charme e fofura a uma celebração já alegre, e é uma maneira divertida de comemorar mais um ano de vida. É importante notar que, embora a tradição seja popular, ela não é vista em todas as festas de aniversário no Brasil. Algumas pessoas preferem usar outros enfeites de bolo ou simplesmente deixar o bolo sem decoração. No entanto, para muitos, a bailarina de bolo é uma tradição querida que é tão importante quanto o próprio bolo de aniversário.