O pequeno almoço é a refeição mais importante do dia, especialmente em Portugal. É comum as famílias portuguesas se reunirem todas as manhãs para tomar café da manhã juntas. O pequeno almoço típico em Portugal consiste em pão com manteiga e compota, queijo, presunto e café. Alguns preferem também suco de laranja ou leite quente. Além disso, há muitas outras opções de café da manhã, dependendo da região e das preferências pessoais. Um café da manhã mais rico pode incluir ovos mexidos, salsichas, croissants, panquecas ou cereais. Em Portugal, existem muitas pastelarias onde é possível encontrar uma grande variedade de bolos e doces para acompanhar o café ou o chá. Entre as opções mais populares estão pastéis de nata, bolas de Berlim, croissants de chocolate e sonhos. Em alguns locais do país, como o Alentejo, o café da manhã pode incluir sopas e ensopados. Já em outras regiões, como o Norte do país, é comum comer francesinha, um sanduíche de carne e queijo derretido, acompanhado de batatas fritas. O pequeno almoço é uma parte importante da cultura portuguesa e as pessoas valorizam muito essa refeição. É uma oportunidade para começar o dia com energia e boa disposição. Além disso, é uma forma de reunir a família e amigos para desfrutar de uma boa conversa e de uma deliciosa refeição.