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Pastel de frango é um prato popular da culinária brasileira, especialmente no sudeste do país, que consiste em um pastel feito com massa de farinha de trigo recheado com frango temperado e outros ingredientes. É uma das opções favoritas de lanche para muitos brasileiros. O recheio do pastel de frango inclui frango cozido e desfiado, cebola, alho, salsa e outros temperos. A mistura de temperos é o que dá ao pastel de frango seu sabor característico. O recheio é então colocado na massa e frito em óleo quente até que fique crocante por fora e quente e suculento por dentro. Embora seja popular em todo o Brasil, o pastel de frango é especialmente apreciado em São Paulo, onde é comumente vendido em barracas de rua e quiosques de comida. É um lanche fácil de segurar e comer enquanto se anda pelas ruas movimentadas da cidade. No entanto, é importante ressaltar que o pastel de frango é uma opção calórica e pouco saudável, sendo geralmente frito em óleo vegetal. Portanto, deve ser consumido com moderação e acompanhado de outras opções mais saudáveis. Em resumo, o pastel de frango é um prato delicioso e popular da culinária brasileira, que tem seu sabor característico por causa dos temperos utilizados no recheio. Embora seja uma escolha pouco saudável, é uma opção de lanche rápida e fácil de encontrar em todo o país.