O pão de ló é um bolo tradicional português, que tem como característica principal a sua textura de massa fofa e leve. É uma opção muito popular para acompanhamentos de chás e cafés, sendo também bastante utilizado em receitas de sobremesas. Neste artigo, iremos apresentar uma receita de pão de ló fofinho, com ingredientes simples e bastante saborosos. Ingredientes: - 6 ovos; - 180g de açúcar; - 180g de farinha de trigo; - 1 colher de chá de fermento em pó; - Raspa da casca de 1 limão. Modo de preparo: 1. Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar, até obter uma mistura bem clara e fofa. 2. Adicione, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando com cuidado e delicadeza, para que a massa não perca a leveza. 3. Acrescente a raspa da casca de limão, para dar um toque de frescor e sabor especial à receita. 4. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. 5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até dourar levemente. Caso queira dar um toque diferente na receita, você pode acrescentar recheios ou coberturas especiais, como frutas frescas, geleias ou chantilly. O resultado final será um pão de ló fofinho e saboroso, que irá agradar a todos os paladares. Vale a pena experimentar e saborear essa delícia portuguesa!